Tvarohové taštičky s meruňkami

Jako malá jsem k snídani vždycky ráda hltala tvarohové taštičky s broskví či meruňkou, které mi máma kupovala v Kauflandu. Teď jsou však na můj vkus příliš sladké, a tak jsem si upekla svou vlastní verzi bez cukru. Recept najdete v článku.

Jak na latte art tulipán?

V předchozím článku jsme si představili umění kreslení obrázku do mléčné pěny cappuccina spíše obecně a teoreticky, pojďme se tedy vrhnout na praxi a zkusit si do pěny nakreslit jeden ze složitějších latte art tvarů, tulipán. V článku najdete návod a tipy, jak nejlépe na to, pokud si kávu připravujete doma. 🙂

Kakaovo-mandlový dort

O víkendu jsem dostala chuť na jemný dort plný mandlí a kakaa a upekla si tenhle vynikající kakaovo-mandlový dort. Je kompletně bez lepku a bez cukru a třešničkou na dortu je kakaová tvarohová poleva. V článku najdete recept. 🙂

Čokoládová pěna s řeckým jogurtem

Jeden recept na čokoládovou pěnu už na blogu je, tentokrát jsem ale chtěla chuť ozvláštnit svým oblíbeným hustým řeckým jogurtem a trochu pozměnit postup. Experiment se vyplatil, čokoládová pěna si s řeckým jogurtem velmi rozumí, s potěšením jsem ji mlsala u šálku černé kávy. V článku najdete recept. 🙂

Makový koláč

Na makovém koláči se nedá nikdy nic zkazit. Krásně voní i chutná a s kávou ladí jedna báseň. Tentokrát jsem se rozhodla pro koláč s křehkým máslovým těstem a makovo-tvarohovou náplní a stálo to za to. Chcete si koláč také dopřát k šálku kávy? Mrkněte na recept. 🙂

Tvarohový dezert s Koka sušenkami

Kdykoli se vám nechce péct, ale honí vás mlsná a vy přemýšlíte, co za mlsku si dopřát ke kávě, vyzkoušejte tenhle snadný, ale zato vynikající tvarohový dezert s Koka sušenkami. Je za pár minut hotový a k jeho přípravě vám stačí jen pár ingrediencí. V článku najdete recept. 🙂

Banánový koláč

Už jsem vyzkoušela všelijaké chuťové kombinace, ale ještě nikdy mě (z nějakého neznámého důvodu) nenapadlo upéct si banánový koláč. Když už na to konečně došlo, musím říct, že to byl báječný nápad a ke kávě se koláč ujídal sám. Jen si to představte, máslová krusta z ovesných vloček a k tomu vrstva z banánů a tvarohu, to vše bez cukru. V článku...

Jablečno-rebarborový koláč

Konečně se na zahrádce urodila letošní rebarbora, tak jsem ji hned sklidila a s myšlenkami na dobroty, které si z ní můžu ke kávě upéct, spěchala domů. Tentokrát jsem si upekla vynikající a letně osvěžující rebarborový koláč s kousky jablek a jogurtovou náplní, kompletně bez cukru. V článku najdete recept.

Čokoládový dort pohádka

Taky vám babička pekla při svátečních příležitostech čokoládový dort pohádku? Mně ano, a byl to bezpochyby můj nejoblíbenější, protože byl samá čokoláda. A tak mě napadlo si ho také upéct, ale zkusit to v bezlepkové variantě. Recept najdete v článku. 🙂

Jak na latte art rozetu?

V předchozím článku jsme si představili umění kreslení obrázku do mléčné pěny cappuccina spíše obecně a teoreticky, pojďme se tedy vrhnout na praxi a zkusit si do pěny nakreslit jeden z nejklasičtějších a nejoblíbenějších tvarů, rozetku. V článku najdete návod a tipy, jak nejlépe na to, pokud si kávu připravujete doma. 🙂