Kategorie: Recepty

Banánový koláč

Možná to máte taky tak. Nakoupím spoustu banánů s tím, že se to přece za chvíli sní, ale nakonec mi jich hned několik zbyde a začnou nebezpečně hnědnout. Přece je ale nevyhodím. V takové chvíli lze udělat jediné: něco si z nich upéct. Tentokrát jsem zvolila tenhle rychlý a vláčný banánový koláč s čokoládovou polevou. Byl vynikající! Chtěli byste recept? Najdete ho...

Špaldové muffiny s černým rybízem

Černý rybíz se nedávno zařadil mezi jeden z mých nejoblíbenějších druhů ovoce na pečení. Jeho sladkokyselá chuť je prostě v buchtách a muffinech výborná a když ji navíc zkombinujete s čokoládou, nedá se odolat. O víkendu jsem si upekla muffiny o něco zdravěji ze špaldové mouky, místo cukru osladila medem a nesměl samozřejmě chybět ani černý rybíz a čokoláda. A byly vynikající! V článku najdete recept. 🙂

Smetanový řez

Čeká vás oslava a nevíte, co nabídnout návštěvě ke kávě? Nebo vás jen honí mlsná a chtěli byste se trochu rozmazlit? Pak si zkuste upéct tenhle vymazlený řez s oříškovým korpusem a dvěma smetanovými vrstvavmi. Recept najdete v článku. 🙂

Smetanový dezert s malinami a borůvkami do skleničky

Když na vás zrovna přijde mlsná, mnohdy nemáte čas ani chuť se pouštět do složitých příprav či pečení, prostě sáhnete po tom, co je po ruce. Pak jsou tu ale jednoduché dezerty do skleničky, které vám moc času nezaberou a vážně stojí za to. Třeba tenhle smetanový dezert s malinami, borůvkami, čokoládou, Baileys a kešu ořechy. V článku najdete recept. 🙂

Čokoládová pěna z mascarpone

Když vás honí mlsná, často nemáte moc času vymýšlet, co s tím dělat. Proto se hodí mít po ruce rychlé a snadné recepty, jako je tento. Čokoládová pěna z mascarpone je neskutečně dobrá, její příprava vám však zabere pár minut. Taky vám můžu garantovat, že stejně rychle zmizí. Recept najdete v článku. 🙂

Domácí donuty

Pro donuty mám slabost, zvlášť pro ty se štědrou vrstvou čokolády. Ještě nikdy mě ale nenapadlo si je usmažit doma, což jsem o víkendu napravila. Navíc je jich příprava překvapivě snadná . Chcete si domácí donuty také vyzkoušet? Recept najdete v článku. 🙂

Perníkový závin

Vůni perníku miluju a mám ji spojenou se sychravým podzimním počasím nebo s Vánoci. Jelikož za okny řádí mlhy, listí žloutne a snáší se k zemi a Vánoce jsou také skoro za dveřmi, moje volba víkendového mlsání byla jasná. Upekla jsem si vynikající a voňavý perníkový závin plněný povidly a ořechy. Recept najdete v článku. 😉

Dýňové brownies

Jestli v gastronomii existuje symbol podzimu, pak je dýně nejžhavějším kandidátem. Už jste ji vyzkoušeli nasladko v kombinaci s čokoládou? Já ano, upekla jsem si tyhle parádní dýňové brownies a nemůžu si spojení čokolády a dýně vynachválit. Recept na dýňové brownies najdete v článku. 🙂

Brownies s lískovými ořechy

Čokoládě neodolám nikdy a tím pádem ani brownies, takže tento víkend to bylo jasné rozhodování. Upekla jsem si brownies s lískovými oříšky a provonila ho kokosem. Chtěli byste recept? Najdete ho v článku. 🙂

Podzimní jablečný koláč

Podzim neúprosně vytlačil léto ze svého pomyslného trůnu a vtrhl k nám se svými plískanicemi, mlhami, chladem a celou paletou barev. Je to také ideální čas zůstat o víkendu doma a upéct si podzimem voňavý jablečný koláč „růže“ ke kávě. A přesně to jsem udělala. Recept najdete v článku. 😉