Nahlédněte do mé kávomilské kuchyně

Kuchyň je bezesporu místem číslo jedna, co se týče domácí přípravy kávy. Kde jinde bychom měli vše potřebné hezky po ruce než právě u naší kuchyňské linky? Jste-li tedy nenapravitelný kávomil jako já, není rozhodně na škodu si kuchyň své vášni pro horkou voňavou kávu uzpůsobit. V tomhle článku vám ukážu, jak jsem si s vybavením kuchyně poradila já,...

Citronovo-makové muffiny

Kombinace citronu a máku? Za mě jednoznačně palec nahoru! Upekla jsem si citronovo-makové muffiny, abych měla co mlsat o víkendu a co nabídnout návštěvě, a opravdu jsme si na nich pochutnali. Zmizely rychlostí blesku ještě skoro teplé. Jsou jednoduché na přípravu, vláčné a osvěžující. Co víc si přát? V článku najdete recept, abyste si 12 kousků mohli upéct taky. 🙂

Skořicovo-jablečný koláč (nejen) k čaji a kávě

Jednoduché, zato chutné a vláčné koláče mám nejradši ze všeho. Když mě popadne mlsná, jednoduše smíchám pár ingrediencí, těsto dám na pár minut do trouby a za chvíli už si můžu u šálku kávy či čaje pochutnat na nějaké dobrotě. Pokud to máte podobně, tenhle skořicovo-jablečný koláč je ideálním kandidátem. Vyzkoušejte ho taky a vychutnejte si ho u čaje nebo kávy! Recept najdete...

Babyccino: Vezměte děti s sebou do kavárny

Dožadovaly se vaše děti někdy svého práva dát si taky „kafíčko“? Vezměte je bez obav do kavárny s sebou a dopřejte jim jejich vlastní „kávový“ zážitek. S babyccinem nešlápnete vedle. Vypadá jako šálek kávy a přitom v něm není žádný kofein a dětem zaručeně chutná. Už jste o babyccinu někdy slyšeli? Pokud ne, pojďme si tuto novinku na nápojových lístcích kaváren představit a říct si,...

Brew It Stick: Káva a čaj pohodlně a snadno (nejen) na cestách

Žijeme ve skvělé době, milí kávomilové, protože se kávy nemusíme vzdávat, ať už jsme kdekoli nebo nemáme zrovna času nazbyt. Stejně tak pokud se nám nechce věnovat přípravě filtrované kávy příliš mnoho času či energie, ale zároveň dosáhnout skvělého výsledku, vždy se najde řešení, jak to provést. Slyšeli jste už o sice nenápadném, ale zato šikovném...

Cappuccino či caffè latte přímo z moka konvičky?

Věděli jste, že nemusíte vlastnit kávovar, abyste si doma během pouhých pár minut připravili lahodné cappuccino nebo caffè latte? Potřebujete k tomu jen jednu šikovnou moka konvičku s netradičním designem. Pojďme se tedy mrknout na zoubek moka konvičce Mukka Express od osvědčené italské značky Bialetti a přesvědčit se, co všechno umí. 🙂

Vánoční tipy pro milovníky kávy 2021

Ani nevím, jak se to stalo, ale Vánoce už nám zase klepou na dveře. Jste na tom s vánočními dárky stejně jako já (tedy mizerně) a pořád netušíte, co nadělit svým blízkým pod stromeček? Nemusíte zoufat. Mají-li rádi kávu, pak vám ráda poradím. V článku najdete pár tipů, co milovníkům kávy zaručeně udělá radost a čím rozhodně nepochybíte. Pojďme na to. 🙂

Jak si vybrat ruční mlýnek na kávu

Rozhodli jste se pořídit si ruční mlýnek na kávu a vyzkoušet si mletí kávových zrnek vlastními silami? Pokud ano, pak vám gratuluji ke skvělému výběru! Mletí kávy ručně je mou oblíbenou součástí kávového rituálu. Možná se teď ale v tom moři ručních kávomlýnků ztrácíte a nevíte, který vybrat. Moc ráda vám s tím pomůžu. Pojďme na to. 🙂

Linecký ostružinový koláč s tvarohem

Když jsem si o víkendu vyrazila na kole do kopců Vysočiny, objevila jsem ke své nesmírné radosti mraky ostružinových keřů. Příště jsem přijela s dózami a krabičkami a odvezla si je domů plné šťavnatých ostružin. A jelikož je škoda je dát do mrazáku, upekla jsem si tenhle báječně voňavý linecký ostružinový koláč s tvarohem. Chtěli byste recept? Najdete ho v článku. 🙂

Špaldové muffiny s jahodami a čokoládou

Na muffinech je krásné, že si s nimi můžete vyhrát a upéct si jakoukoli kombinaci ingrediencí, na jakou si jen vzpomenete. Už jsem jich měla desítky a i tak s nimi moje fantazie rozhodně ještě neskončila. Tentokrát jsem zvolila špaldovou mouku, místo cukru med, vytáhla jsem z mrazáku letošní jahody a přidala čokoládu. Recept najdete v článku. 🙂