Autor Markéta

O autorovi

Jsem experimentátor, samouk a kreativec. Ráda se učím něco nového a inspiruji druhé. Potěšíte mě šálkem kávy, dobrou knihou, cestovatelskými zážitky a nakažlivým nadšením. ;)

Mrkvový koláč s čokoládovou polevou

Mrkvovému koláči nikdy neodolám a dostala jsem na něj chuť i o tomhle víkendu. Upekla jsem ho tak, aby byl krásně provoněný, vláčný a bez cukru, místo tradiční citronové polevy jsem ale zvolila čokoládovou. A byla to vážně dobrota. Recept najdete v článku.

Perník s čokoládovo-smetanovou polevou

Sychravé večery a (pod)zimní krátké dny jsou tu, a takový voňavý perník se k nim hodí jedna báseň, nemluvě o tom, že vás zahřeje na duši. Já si perník upekla trochu jinak, z jablek, s medem a kakaem kompletně bez cukru, a na vrch jsem si ještě dopřála čokoládovo-smetanovou polevu. Recept najdete v článku. 🙂

Vánoční tipy pro milovníky kávy 2019

Podzim nám před očima pomalu přechází v zimu, v oknech se tu a tam objevují první světýlka a dekorace a všude samí Santové a reklamy. To znamená jediné: Vánoce se blíží, vlastně už jsou skoro za dveřmi. Pokud však ještě nemáte dárky pro své blízké, kteří milují kávu, ráda bych vám s tím pomohla a dala vám pár tipů. Co tedy originálního koupit tomu...

První přenosný all-in-one kávovar na světě

Chcete si na cestách udělat kávu pomocí alternativních metod, ale nechce se vám řešit spoustu nepraktických problémů s tím spojených? Nemusíte. Cafflano Klassic je první přenosný kávovar „vše v jednom“, kromě kávových zrnek a horké vody nic už nepotřebujete. Více v článku. 😉

Makové muffiny se švestkami

O víkendu jsem dostala chuť na nějakou mlsku s mákem, a protože se mi nechtělo vymýšlet nic složitého, zvolila jsem muffiny, do kombince přidala ještě švestky a místo cukru osladila medem. Dali byste si je ke kávě taky? V článku najdete recept.

Brownies s dýňovým pyré

Hořká čokoláda si s dýní velmi rozumí a navíc mám takovou podzimní náladu babího léta, tak jsem se rozhodla upéct si brownies s báječně kořeněným dýňovým pyré. Ke kávě se to mlsalo samo. Recept najdete v článku.

Dýňový cheesecake

Halloween se pomalu blíží a s ním je tu i sezóna dýní, mlhavých dnů, barevného listí a brzkého stmívání. A když už jsme u těch dýní, proč si neupéct tenhle vynikající dýňový cheesecake, ať už na halloweenskou party, nebo jen tak ke kávě či na mls? V článku najdete recept. 🙂

Tvarohový koláč s ostružinami

Horké letní dny i pochmurný podzim vyžadují nějaké to osvěžení, a tak jsem si k víkendové kávě a mlsání upekla tenhle lehký šťavnatý tvarohový koláč s ostružinami. Můžete si ho upéct také, a to komplet bez cukru. V článku najdete recept.

Čokoládovo-tvarohový dezert alá pařížanka

Pokud vás honí mlsná a přemýšlíte, jak byste si svůj každodenní šálek kávy ještě více zpříjemnili, vyzkoušejte tenhle čokoládovo-tvarohový dezert do skleničky. Na přípravu je velmi jednoduchý a mně osobně chuťově hrozně připomíná pařížanku, takový ten kakaový „termix“, který jsme jako děti svačívali v devadesátkách. V článku najdete recept.

Šikovná konvice k aeropressu i dripperu

Sháníte praktickou a kvalitní konvičku, která si dokonale sedne s vaším aeropressem nebo dripperem? Jestliže ano, pak jste ji právě našli. Jmenuje se Brewista Glass Server. Zajímá vás víc? Pokračujte ve čtení.