Autor Markéta

O autorovi

Jsem experimentátor, samouk a kreativec. Ráda se učím něco nového a inspiruji druhé. Potěšíte mě šálkem kávy, dobrou knihou, cestovatelskými zážitky a nakažlivým nadšením. ;)

Čokoládový krém

Čokoláda si s kávou velmi dobře rozumí (nemluvě o tom, že si velmi dobře rozumí i se mnou), a tak jí nikdy nepohrdnu. Dostala jsem chuť na něco nepečeného a čokoládového, takže slovo dostal tenhle vynikající a na přípravu jednoduchý čokoládový krém s „lotuskami“. V článku najdete recept. 🙂

Makovec s marmeládou

Dobrým makovcem nikdy nepohrdnu, mák zkrátka nikdy nezklame. Někde tu mám recept na bezlepkový hruškový makovec, ale tentokrát jsem měla chuť na ten nejtradičnější z tradičních a ozvláštnila ho jahodovou marmeládou. Máte chuť upéct si ho taky ke kávě? V článku najdete recept. 🙂

Recenze: káva (nejen) do firem od Coffee Experts

Ráda ochutnávám a objevuji zrnkovou kávu z celého světa, různých značek i z různých pražíren, abych si rozšířila obzory, ale také pokračovala v hledání kávomilského svatého grálu. Tentokrát jsem vyzkoušela zrnkovou kávu Caffè Montenero Amore, kterou mi k ochutnání poslal milý tým z CoffeeExperts.cz. Jaké mám dojmy a jak mi jejich káva chutná, se dozvíte v...

Vánoční tipy pro milovníky kávy 2018

Za měsíc tu máme opět Vánoce a s nimi možnost udělat radost někomu blízkému a milovanému. A co když ten blízký člověk je kávomil tělem a duší a vy si lámete hlavu, jaký dárek by mu mohl přijít vhod? Pak mám pro vás pět zajímavých tipů na vánoční dárky pro milovníky kávy. Vyberte ten pravý....

Dýňový koláč

Podzim patří dýním, a tak jsem se nechala inspirovat a upekla si tenhle vynikající dýňový koláč. Je příjemně sladký a korpus máslový a křehký. Jen pozor, je poměrně sytý, tak abyste se ho nepřejedli. Já ho mlsala s mými kamarády na naší tradiční halloweenské party, ale určitě se hodí i jen tak na chuť ke...

Jablečná bezlepková bábovka

Sága s názvem „co budu s takovou hromadou jablek ze zahrady dělat“ pokračuje. Tentokrát jsem se pustila do jablečné bábovky a pojala to bezlepkově a bez cukru. Bábovka je vláčná, plná oříšků a rozinek a vůbec, skvěle se hodí k víkendové kávě. Recept najdete v článku.

Čokoládový koláč z červené řepy

Čokoládu nikdy neodmítnu, umlsala bych se jí, kdyby mě nebrzdilo svědomí. O víkendu jsem si říkala, že by to něco čokoládového na mlsání chtělo, a tak jsem vyzkoušela tenhle čokoládový koláč z červené řepy s vydatnou smetanovo-čokoládovou polevou a překvapilo mě, jak je vláčný a prostě báječný. Recept najdete v článku.

Dýňové paštičky z Harryho Pottera

Halloween se kvapem blíží, a ať už ho slavíte nebo ne, možná máte chuť na nějakou dýňovou mlsku. V obou případech vás snad potěším. 🙂 O víkendu jsme s kamarády měli takovou menší halloweensky laděnou party a já si vzpomněla na Harryho Pottera a všechny ty báječné hostiny v předvečer všech svatých. Padly mi do...

Jablečný pudink s tvarohem

 Dělávala mi ho babička, když jsem byla malá. Pudink z jablek s pořádnou porcí tvarohu. A pak se mi tahle dobrota najednou nějak vypařila ze vzpomínek a já na ni dlouhé roky vůbec nepomyslela, až se najednou zase vynořila a bylo jasné, co si o víkendu připravím dobrého na mls. Přece jen byla úroda jablek...

Jablečný smetanový koláč

Ze zahrady jsme si domů odnesli hromadu jablek a lámali si hlavu, co s nimi. Trochu jsem zapátrala na internetu, nechala se inspirovat a výsledkem je tenhle báječný jablečný smetanový koláč. Je sice trochu pracnější, ale rozhodně stojí za tu námahu. Navíc si ho můžete upéct úplně bez cukru. Recept najdete v článku.