Autor Markéta

O autorovi

Jsem experimentátor, samouk a kreativec. Ráda se učím něco nového a inspiruji druhé. Potěšíte mě šálkem kávy, dobrou knihou, cestovatelskými zážitky a nakažlivým nadšením. ;)

Espresso na cestách? A bez elektřiny?

Milujete espresso, ale jste pořád někde na cestách nebo mimo domov a každodenní návštěva kavárny se vždy nepříjemně prodraží? Přesto se však svého šálku této silné italské klasiky s hustou cremou nechcete vzdát? Nemusíte. Inovativní italská firma Cafflano přišla na trh s novým revolučním výrobkem, díky kterému si espresso připravíte kdekoli, a to bez elektřiny. A nepotřebujete k tomu tahat spoustu vybavení. 🙂

Muffiny z červené řepy

Nedávno jsem si upekla čokoládový koláč z červené řepy a byl neskutečně dobrý, takže jsem si řekla: proč nezkusit něco podobného i s muffiny? O víkendu jsem se do toho pustila a zkusila to trochu zdravěji – bez cukru a bez lepku – a výsledek mě mile překvapil. Chcete si kakaové muffiny z červené řepy upéct ke kávě taky? V článku najdete recept. 🙂

Domácí loupáky

Nikdy předtím mě nenapadlo si upéct loupáky doma. Vždycky jsem byla kdovíproč přesvědčená, že je to ten typ pečiva, který prostě doma nikdy neupeču tak dobře jako v pekárně, a nemá tedy cenu se obtěžovat. Chyba lávky! Domácí loupáky jsou nejen snadné na přípravu, ale chutnají stejně dobře nebo ještě lépe než ty kupované. A ta vůně, která se...

Míša dezert do skleničky

Máte chuť na nějakou rychlou a na přípravu nenáročnou mlsku a máte v ledničce tvaroh? Pak je to super příležitost připravit si míša dezert do skleničky a dát si ho ke kávě. Vážně stojí za to! Recept najdete v článku. 🙂

Mrkvový koláč s čokoládovou polevou

Mrkvovému koláči nikdy neodolám a dostala jsem na něj chuť i o tomhle víkendu. Upekla jsem ho tak, aby byl krásně provoněný, vláčný a bez cukru, místo tradiční citronové polevy jsem ale zvolila čokoládovou. A byla to vážně dobrota. Recept najdete v článku.

Perník s čokoládovo-smetanovou polevou

Sychravé večery a (pod)zimní krátké dny jsou tu, a takový voňavý perník se k nim hodí jedna báseň, nemluvě o tom, že vás zahřeje na duši. Já si perník upekla trochu jinak, z jablek, s medem a kakaem kompletně bez cukru, a na vrch jsem si ještě dopřála čokoládovo-smetanovou polevu. Recept najdete v článku. 🙂

Vánoční tipy pro milovníky kávy 2019

Podzim nám před očima pomalu přechází v zimu, v oknech se tu a tam objevují první světýlka a dekorace a všude samí Santové a reklamy. To znamená jediné: Vánoce se blíží, vlastně už jsou skoro za dveřmi. Pokud však ještě nemáte dárky pro své blízké, kteří milují kávu, ráda bych vám s tím pomohla a dala vám pár tipů. Co tedy originálního koupit tomu...

První přenosný all-in-one kávovar na světě

Chcete si na cestách udělat kávu pomocí alternativních metod, ale nechce se vám řešit spoustu nepraktických problémů s tím spojených? Nemusíte. Cafflano Klassic je první přenosný kávovar „vše v jednom“, kromě kávových zrnek a horké vody nic už nepotřebujete. Více v článku. 😉

Makové muffiny se švestkami

O víkendu jsem dostala chuť na nějakou mlsku s mákem, a protože se mi nechtělo vymýšlet nic složitého, zvolila jsem muffiny, do kombince přidala ještě švestky a místo cukru osladila medem. Dali byste si je ke kávě taky? V článku najdete recept.

Brownies s dýňovým pyré

Hořká čokoláda si s dýní velmi rozumí a navíc mám takovou podzimní náladu babího léta, tak jsem se rozhodla upéct si brownies s báječně kořeněným dýňovým pyré. Ke kávě se to mlsalo samo. Recept najdete v článku.