Nepečený tvarohový koláč s banány

Většinou peču z ingrediencí, které se mi sejdou doma, aniž bych to dopředu nějak plánovala. O víkendu to bylo balení Koka sušenek, které bylo potřeba co nejdřív spotřebovat, banány a vanička tvarohu. A tak vznikl tenhle rychlý nepečený tvarohový koláč s banány a korpusem z Koka sušenek. Chtěli byste recept? 🙂

Co budete potřebovat?

na korpus:

• jedno balení Koka sušenek
• 65 gramů rozpuštěného másla

na tvarohovou vrstvu:

• 250 gramů plnotučného tvarohu ve vaničce
• 150 gramů smetanového jogurtu
• 80 gramů rozpuštěného másla
• 2 velké lžíce medu
• 2 zralé banány

Jak na to:

1. Rozdrťte Koka sušenky v robotu nebo ručně válečkem na „prach“ a smíchejte s rozpuštěným máslem, dokud se vše nepromíchá. Vzniklou hmotu namačkejte na dno pečicím papírem vyložené dortové formy.
2. Oloupejte banány, nakrájejte je na kolečka a naklaďte na korpus, dokud ho celý nepokryjete.
3. V míse smíchejte tvaroh, jogurt a rozpuštěné máslo a dle svých preferencí oslaďte medem. Tvarohovou vrstvu nalijte na korpus s banány a hezky uhlaďte.
4. Dejte do ledničky na několik hodin ztuhnout.

A je hotovo! Přeji pohodové mlsání u kávy. 🙂