Štítek: koláče

Linecký ostružinový koláč s tvarohem

Když jsem si o víkendu vyrazila na kole do kopců Vysočiny, objevila jsem ke své nesmírné radosti mraky ostružinových keřů. Příště jsem přijela s dózami a krabičkami a odvezla si je domů plné šťavnatých ostružin. A jelikož je škoda je dát do mrazáku, upekla jsem si tenhle báječně voňavý linecký ostružinový koláč s tvarohem. Chtěli byste recept? Najdete ho v článku. 🙂

Nepečený tvarohový koláč s banány

Většinou peču z ingrediencí, které se mi sejdou doma, aniž bych to dopředu nějak plánovala. O víkendu to bylo balení Koka sušenek, které bylo potřeba co nejdřív spotřebovat, banány a vanička tvarohu. A tak vznikl tenhle rychlý nepečený tvarohový koláč s banány a korpusem z Koka sušenek. Chtěli byste recept? 🙂

Linecký koláč s ricottou a jablky

Lineckému těstu jsem propadla už jako malá, když se před Vánoci kuchyň poprvé provoněla cukrovím. A co teprve všechny ty ostatní dobroty, které se s lineckým těstem dají vykouzlit! O víkendu jsem po tomhle voňavém křehkém zázraku zatoužila znovu a upekla si linecký koláč s ricottou, jablky a ořechy. Co dodat, dlouho nám nevydržel. 🙂 Recept najdete v článku.

Jablečný smetanový koláč

Ze zahrady jsme si domů odnesli hromadu jablek a lámali si hlavu, co s nimi. Trochu jsem zapátrala na internetu, nechala se inspirovat a výsledkem je tenhle báječný jablečný smetanový koláč. Je sice trochu pracnější, ale rozhodně stojí za tu námahu. Navíc si ho můžete upéct úplně bez cukru. Recept najdete v článku.

Tvarohový koláč s černým rybízem

Černý rybíz je pro pečení různých mlsek skvělý. Nejenže má takovou netradiční lehce nakyslou chuť, která se skvěle kombinuje se sladšími ingrediencemi, ale umí také pořádně osvěžit. A tak jsem si o víkendu upekla tenhle tvarohový koláč s čerstvým rybízem ze zahrádky. Upečte si ho taky, v článku najdete recept. 🙂

Čokoládový koláč s rybízem

Čokoláda a rybíz je kombinace, která se moc často nevidí. Poté, co jsem slupla čokoládový koláč s rybízem, musím rozhodně konstatovat, že je to velká škoda. Lehce nakyslý rybíz dodává chuti hořké čokolády ten správný říz a vůbec, uznejte sami. Jak si čokoládový koláč s rybízem upéct, se dozvíte v článku s receptem. 🙂

Pomerančový koláč

Ještě nikdy mě nenapadlo upéct si buchtu / koláč / dort s pomerančem a po tomto víkendovém mlsání se chytám za hlavu a nechápu proč. Pomeranč je totiž na pečení jako dělaný a rozhodně je zajímavou variantou vámi už stokrát vyzkoušených kombinací. Upekla jsem si tento pomerančový chlebíček s ořechy, čokoládou a také smetanovo čokoládovou polevou. Stojí to za vyzkoušení? Recept najdete v článku.

Švestkový koláč s drobenkou

Přišel čas upéct si zase švestkový koláč. Švestek jsem si z trhu přinesla dost a víkend bez příjemného rituálu mlsání u kávy by nebyl tím pravým ořechovým, zvlášť když už se dny krátí a je čím dál chladněji. A tak jsem si upekla koláč bez cukru, s mým oblíbeným ovocem, vonící po másle a s hromadou křupavé drobenky. Recept najdete v článku.

Pudinkové řezy s jablky

Víkendové mlsání už se stalo milým pravidlem, na které se vždy těším, a jen zřídkakdy si neupeču něco nového. Ani tenhle upršený víkend nebyl výjimkou a já vyzkoušela tyhle pudinkové řezy (nebo možná spíš koláč?) s jablky se skořicí. Bylo to jednoduché, návykové a navíc bez zbytečného cukru. Mrkněte na recept. 🙂

Čokoládovo-tvarohový koláč

Čokoláda mě vždycky potěší a zahřeje na duši, takže tento víkend padla volba na ni. A vzala jsem to opravdu poctivě, protože tenhle koláč je samá čokoláda. Plus k tomu má nahoře ještě jemnou tvarohovo-kokosovou vrstvu, no prostě mňamka. A to vše bez mouky a cukru. Mrkněte na recept. 🙂