Máslovo-skořicové sušenky

Rádi byste si něco rádi upekli ke kávě pro návštěvy nebo jen tak na mlsání? Co takhle zkusit tyhle voňavé a křehoučké máslovo-skořicové sušenky? Jsou velice jednoduché na přípravu, stačí jen čtyři ingredience, a výsledek stojí za to. Recept najdete v článku. 🙂

Co budete potřebovat:

• 170 gramů másla pokojové teploty
• 240 gramů hladké mouky (já použila hladkou špaldovou mouku)
• 60 gramů moučkového cukru
• 2 lžičky skořice

Jak na to:

1. Na vále zpracujte všechny čtyři ingredience v těsto, zabalte do potravinářské fólie a dejte aspoň na půl hodiny do ledničky.
2. Až těsto trochu ztuhne a bude se s ním lépe pracovat, vyválejte ho do tloušťky zhruba půl centimetru a vykrajovátky z nich tvarujte jednotlivé kousky. Jelikož jsem sušenky pekla na Velikonoce, zvolila jsem zajíčky, čtyřlístky a kačenky. 🙂
3. Plech vyložte pečicím papírem a klaďte sušenky vedle sebe. Nemusí mít mezi sebou velké mezery, neroztečou se do šířky.
4. Pečte při 180 stupních asi 5 až 10 minut, dokud nejsou sušenky hezky propečené a zlatavé. Pozor ale, ať je nespálíte, jde to ráz naráz.
5. Nechte sušenky vychladnout a pak se do nich můžete pustit tak, jak jsou, nebo si je ozdobit, poslepovat marmeládou nebo nutelou, polít čokoládou… Fantazii se meze nekladou.

A je hotovo. Přeji pohodové mlsání u kávy! 🙂