Má někdo z vašich blízkých narozeniny a vy byste mu rádi upekli narozeninový dort, ale lámete si hlavu s tím, jaký upéct? Co takhle vyzkoušet ten, který jsem upekla mámě k narozkám já? Stojí za hřích, vážně. 🙂 Má čokoládový korpus, náplň z mascarpone a tvarohu, čokoládovou polevu a zdobí ho maliny. Recept najdete v článku. 😉
S příchodem jara tu máme také první teplé dny a s nimi kávomilové možná pocítí také první nutkání dát si ledovou kávu a trochu se osvěžit. Patříte-li mezi milovníky ledové kávy a přemýšlíte, jak si ji připravit hezky v pohodlí domova a v té nejlepší kvalitě, pak vás určitě zaujme šikovná konvice Filter-in-Coffee od japonské firmy Hario. Více v článku. 🙂
Jen pár ingrediencí a výborný koláč je na světě. Ani vejce nejsou třeba. Někdy ty nejlepší věci jsou prostě ty nejjednodušší. Tenhle kefírový koláč je právě takový – snadný na přípravu, ale neskutečně dobrý a vláčný. Navíc jsem ho ozvláštnila také máslovo-jogurtovou polevou a stál opravdu za to. Chcete ho taky vyzkoušet? Recept najdete v článku. 🙂
O víkendu jsem si upekla něco, co nazývám štrůdl, ale vlastně to štrůdl vůbec není. Je celý z perníku, uvnitř má povidlovou náplň a je neuvěřitelně dobrý. Můžete ho mlsat u kávy, dát si ho k snídani nebo jen tak, když vás honí mlsná. Recept najdete v článku. 🙂
V ledničce mi zbylo skoro půl kila jogurtu, který se dožadoval rychlé spotřeby, takže jsem hned začala vymýšlet, co si upéct dobrého. Nakonec jsem dala přednost téhle jogurtové bábovce, která je příjemně nenáročná na přípravu i ingredience a je navíc božsky vláčná. Upečte si ji ke kávě taky. Recept najdete v článku.
Brownies je pro milovníky čokolády něco jako svátek. I já brownies zbožňuju, i když už si raději dávám pozor, kolik kousků naráz si dám. 🙂 Tentokrát jsem si vyzkoušela brownies kapku ozvláštnit a přidala jsem trochu rumu pro aroma, rozinky a na vrch kopec tvarohové polevy. Zní to dobře? Recept najdete v článku.
Jemný kokosový korpus, pořádná vrstva tvarohu, jablka a vlašské ořechy. Buchta chutná stejně dobře, jako zní. Chtěli byste si ji také upéct? V článku najdete recept. 😉
Na muffinech je krásné, na kolik variací a způsobů si je můžete upéct. Tentokrát jsem vyzkoušela mrkvovo-jablečné těsto a dodala mu „šťávu“ vlašskými oříšky a kousky hořké čokolády, to vše navíc kompletně bez cukru. Po těch dvanácti kouscích se samozřejmě jen zaprášilo. Pokud na ně máte taky chuť, článku najdete recept. 🙂
Panna cottu si ke kávě dávám velice ráda, zvlášť proto, že její jemná vanilková chuť tak báječně kontrastuje s hořkostí kávy. A tak jsem si panna cottu připravila i doma, na vrch jsem přidala vrstvu jahod a čokoládové hoblinky a pochutnala si na ní u svého každodenního šálku. Pokud byste rádi následovali mého příkladu, tady máte recept. 🙂
Při nákupu mi padl zrak na podmáslí a ihned jsem dostala obrovskou chuť na svou oblíbenou podmáslovou buchtu. Je úžasně vláčná, voní po podmáslí a skvěle ladí s lehce nakyslým rybízem a máslovou drobenkou. Zní to fajn? Upečte si podmáslovou buchtu taky! Recept najdete v článku.
