Jestli v gastronomii existuje symbol podzimu, pak je dýně nejžhavějším kandidátem. Už jste ji vyzkoušeli nasladko v kombinaci s čokoládou? Já ano, upekla jsem si tyhle parádní dýňové brownies a nemůžu si spojení čokolády a dýně vynachválit. Recept na dýňové brownies najdete v článku. 🙂
Hořká čokoláda si s dýní velmi rozumí a navíc mám takovou podzimní náladu babího léta, tak jsem se rozhodla upéct si brownies s báječně kořeněným dýňovým pyré. Ke kávě se to mlsalo samo. Recept najdete v článku.
Halloween se pomalu blíží a s ním je tu i sezóna dýní, mlhavých dnů, barevného listí a brzkého stmívání. A když už jsme u těch dýní, proč si neupéct tenhle vynikající dýňový cheesecake, ať už na halloweenskou party, nebo jen tak ke kávě či na mls? V článku najdete recept. 🙂
Podzim patří dýním, a tak jsem se nechala inspirovat a upekla si tenhle vynikající dýňový koláč. Je příjemně sladký a korpus máslový a křehký. Jen pozor, je poměrně sytý, tak abyste se ho nepřejedli. Já ho mlsala s mými kamarády na naší tradiční halloweenské party, ale určitě se hodí i jen tak na chuť ke kávě. 🙂 Recept najdete v článku.
