Jogurtová panna cotta s borůvkami a malinami
Miluju tu jemnou smetanovou chuť panna cotty ovoněnou vanilkou, a ani tentokrát jsem neodolala. A jelikož jsem měla doma maliny ze zahrádky a borůvky, panna cottu jsem si trošku ozvláštnila. Chtěli byste ji taky vyzkoušet a pochutnat si u kávy? V článku najdete recept. 🙂
Co budete potřebovat:
- 1 smetana ke šlehání
- 1 bílý jogurt
- 1 balení želatiny
- 1 balení kvalitního vanilkového cukru
- hrst borůvek
- hrst malin
- pár kapek rumu
- holandské kakao na ozdobu
Jak na to:
- Želatinu nechte nabobtnat se 3 lžicemi vody a poté rozehřejte. Pozor ale, ať vám nepřejde varem, srazila by se.
- Smetanu ke šlehání přiveďte k varu a odstavte z plamene. Přimíchejte k ní jogurt, vanilkový cukr a želatinu.
- Do skleniček nasypte na dno ovoce, lehce pokapejte rumem a zalijte smetanovou hmotou.
- Ozdobte kakaem, dejte do ledničky ztuhnout a je hotovo.
Přeji pohodové mlsání u kávy. 🙂
Skořicovo-jablečný koláč (nejen) k čaji a kávě
Jednoduché, zato chutné a vláčné koláče mám nejradši ze všeho. Když mě…
Babyccino: Vezměte děti s sebou do kavárny
Dožadovaly se vaše děti někdy svého práva dát si taky "kafíčko"? Vezměte…
Komentáře
