Jablečná granola

Jestli stejně jako já rádi snídáte nebo mlsáte zdravě, pak se vám bude tahle jablečná granola velice zamlouvat. Na přípravu je víc než jednoduchá a je to mňamka. Stačí jen pár snadno dostupných ingrediencí, trocha vašeho času a máte na pár vynikajících snídaní s vaší oblíbenou kávou vystaráno. Zkuste si jablečnou granolu připravit podle našeho receptu. 🙂

Co budete potřebovat (toto množství vyjde zhruba na jednu zavařovací sklenici):

• 2 větší jablka
• 8 až 10 datlí bez pecek
• libovolné množství oříšků vašeho výběru (já zvolila mandle, slunečnicová semínka a vlašské ořechy)
• 3 až 4 velké lžíce strouhaného kokosu
• dvě lžičky skořice
• pokud vás napadá, čím byste to ještě vylepšili, jen do toho 🙂

Jak na to:

1. Okrájejte jablka a nastrouhejte je nahrubo.
2. Omyjte datle, nakrájejte je na malé kousíčky a vhoďte spolu s jablky do mísy.
3. Oříšky nakrájejte na menší kousky a spolu se skořicí a kokosem vmíchejte k jablkům a datlím.
4. Vyložte plech pečícím papírem a na něj rozprostřete směs z mísy. Pečte při teplotě 150 stupňů necelou hodinu. Nezapomeňte také občas promíchat a obrátit, aby vám vznikla křupavá směs.
5. Až je hotovo, nechte granolu vychladnout a pak ji můžete přesypat do sklenice či dózy. V uzavřené nádobě by vám měla granola vydržet (i když nevím jak vy, ale já ji většinou zblajznu tak rychle, že nemá šanci se zkazit).

Přejeme dobrou chuť. 😉