Tvarohový dezert s broskvemi

Jakou mlsku si dát k odpolední kávě? Co takhle nějaký nepečený dezertík do skleničky, ať s tím není tolik práce? Tentokrát jsem připravila kakaový tvarohový dezert s broskvemi, koka sušenkami a čepičkou zakysané smetany. Zní to dobře? Recept najdete v článku. 🙂

Co budete potřebovat:

• 250 ml smetany ke šlehání
• 100 gramů čokolády na vaření
• 250 gramů plnotučného tvarohu ve vaničce
• půlka balení Koka sušenek
• 2 lžíce rumu
• broskve z kompotu
• zakysaná smetana
• lístky máty na ozdobu

Jak na to:

1. Smetanu ke šlehání přelijte do malého hrnce, nalámejte do ní čokoládu a zahřívejte na mírném plameni, dokud se čokoláda zcela nerozpustí. Sundejte z plamene a nechte zchladnout.
2. Ke zchladlé smetaně a čokoládě zlehka zašlehejte tvaroh a dle potřeby doslaďte cukrem nebo medem.
3. Koka sušenky lehce nadrťte a nalámejte a smíchejte s rumem. Směs rozdělte na dno skleniček.
4. Na sušenky dejte vrstvu broskví a na ně přidejte tvarohovou vrstvu.
5. Ozdobte kopečkem zakysané smetany a Koka sušenkou či lístky máty a dejte do ledničky ztuhnout. A je hotovo.

Přeji pohodové mlsání u kávy. 🙂