O moka konvičkách a jak si v nich připravit kávu, už jsme psali tady. Tento čím dál oblíbenější způsob alternativní přípravy kávy, který jak jinak vymysleli a zdokonalili kávomilští mistři Italové, je jednoduchý a umožní vám hezky doma (nebo i na cestách) si připravit vynikající silnou kávu, která má chuťově blízko k espressu. Kromě té klasické varianty moka expres se ale...
Espresso. Druh kávového nápoje, který dosud motá Čechům hlavu, ačkoli zdaleka patří mezi ty nejoblíbenější. Preso, expresso, presíčko či piccolo totiž nemají s espressem nic společného, jen to, že mnozí je za espresso zaměňují či jimi název espressa komolí. Espresso je přece jen jedno, alespoň to pravé. Pojďme si v tom konečně udělat jasno a říct si o téhle...
Chemex vypadá jako elegantní skleněná váza na květiny, ale ve skutečnosti vám tenhle krasavec dokáže připravit báječnou filtrovanou kávu. A ani zdaleka to není tak složité, jak by se mohlo zdát. Právě naopak, jednodušší to snad už ani být nemůžu. Pojďme si tedy říct o chemexu víc a naučit se v něm připravovat tu nejlepší kávu. 🙂
Už víte, jakou kávu si koupit a jak si ji pomlít, teď už zbývá jen vybrat si způsob přípravy kávy. V tomto článku si představíme všechny možné a dostupné alternativní způsoby přípravy kávy, díky kterým si můžete doma připravit dokonalý šálek kávy. Není jich málo, takže si určitě vyberete ten svůj.
