Ořechovo-datlové kuličky

Poslední dobou mám pořád chuť na datle, a tak i tohle víkendové mlsání bude o nich. Opět jsem měla zálusk na něco (v rámci možností) zdravého a rozhodla jsem se pro tyhle menší „jednohubky“ – kakaovo-datlové kuličky. Jsou jednoduché na přípravu, zdravé a moc dobré. 🙂

Co budete potřebovat?

• hrnek vlašských ořechů
• hrnek datlí
• 4 lžíce holandského kakaa
• lžička rumu
• lžíce kokosového oleje nebo másla na zjemnění

Jak na to?

1. Ořechy s datlemi semelte v mlýnku na maso nebo rozmixujte. Vznikne vám kašovitá hmota.
2. Přidejte kakao a rum a zpracujte. Pokud je hmota příliš tuhá, přidejte máslo nebo kokosový olej na zjemnění.
3. Nyní by vám z hmoty měly jít snadno tvarovat kuličky. Pusťte se do toho a poté dejte kuličky do ledničky na ztuhnutí. Máte skoro hotovo.
4. Za chvíli se můžete pustit do ochutnávání. 🙂

Přeji super zdravé mlsání!