Jablečný pudink s tvarohem

 Dělávala mi ho babička, když jsem byla malá. Pudink z jablek s pořádnou porcí tvarohu. A pak se mi tahle dobrota najednou nějak vypařila ze vzpomínek a já na ni dlouhé roky vůbec nepomyslela, až se najednou zase vynořila a bylo jasné, co si o víkendu připravím dobrého na mls. Přece jen byla úroda jablek letos bohatá, takže co jinak s nimi? 🙂 Recept najdete v článku.

 

Co budete potřebovat:

  • půl kila jablek
  • půl litru vody
  • 1 balení vanilkového pudinku
  • 2 vrchovatá lžíce medu
  • 1 balení plnotučeného tvarohu ve vaničce
  • 1 lžíce rumu
  • lžička skořice
  • vlašské ořechy na ozdobu

 

Jak na to:

  1. Oloupejte jablka a zbavte je jadřinců. Nakrájejte je na kostky a dejte vařit do vody, dokud se nerozvaří do měkka asi 10 minut.
  2. Rozmíchejte pudinkový prášek v decilitru vody a vlijte do hrnce s jablky a vařte ještě minutu do zhoustnutí.
  3. Odstavte z plotny, přidejte skořici a lžíci medu a promíchejte.
  4. Nakonec si v jiné misce smíchejte tvaroh se lžicí medu a rumem.
  5. Do misek navrstvěte vrstvu jablečného pudinku, na ni tvaroh a nakonec zbytek pudinku. Ozdobte vlašskými ořechy a dejte do ledničky ztuhnout.

Přejeme příjemné mlsání u kávy. 😉

Markéta
Jsem experimentátor, samouk a kreativec. Ráda se učím něco nového a inspiruji druhé. Potěšíte mě šálkem kávy, dobrou knihou, cestovatelskými zážitky a nakažlivým nadšením. ;)
Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *