Formu ve tvaru srdce obvykle moc nevyužívám, ale s nadcházejícím dne matek jsem věděla, že pro ni tentokrát využití mít budu. Mamce jsem upekla jednoduchý, zato vynikající čokoládový koláč jen ze čtyř ingrediencí a ozvláštnila ho jablky. Dejte si ho ke kávě taky. V článku najdete recept. 😉
Co budete potřebovat:
- 100 gramů čokolády na vaření
- 50 gramů másla
- 75 gramů hladké mouky (může být i špaldová)
- 3 vejce
- lžička prášku do pečiva
- 1 jablko
Jak na to:
- Rozpusťte čokoládu s máslem ve vodní lázni.
- Oddělte žloutky od bílků. Žloutky smíchejte s rozpuštěnou čokoládou, moukou a práškem do pečiva.
- Z bílků vyšlehejte sníh a opatrně přimíchejte k ostatním ingrediencím, dokud nevznikne hladké těsto.
- Těsto vlijte do předem vymazané a kokosem vysypané formy.
- Jablko omyjte a nakrájejte na plátky nebo srpky a pak je naskládejte do těsta.
- Koláč dejte péct do trouby vyhřáté na 170 stupňů po dobu 40 až 50 minut.
A je hotovo. Přeji pohodové mlsání u kávy. 🙂