Je křehký, velice jednoduchý na přípravu a chuťově výborný. Drobenka a tvaroh se k sobě skvěle hodí, a o to více jsou vhodnou dobrotou ke kávě. Mrkněte do článku na recept.
Co budete potřebovat?
na drobenku:
- 1 vejce
- 180 gramů práškového cukru
- 200 gramů rozměklého másla
- 500 gramů hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
na tvarohovou náplň:
- půl litru mléka
- 500 gramů tvarohu
- 2 vejce
- 100 gramů práškového cukru
Jak na to?
- Nejdříve v míse smícháme všechny suroviny na drobenku, dokud nám nevznikne sypká drobivá hmota.
- V druhé míse si vytvoříme tvarohovou náplň smícháním tvarohu, cukru, vejce a mléka.
- Polovinu drobenky vyložíme na předem vysypaný plech (neby vyložený pečícím papírem). Celá plocha plechu musí být pokrytá. Na drobenku nalijeme tvarohovou náplň a uhladíme rovnoměrně do všech stran. Posypeme zbylou drobenkou, kterou můžete posypat také oříšky.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 15 až 20 minut, dokud vrchní vrstva drobenky nezezlátne.
Přejeme dobrou chuť. Napište nám do komentářů, jak vám chutnalo. 😉