Čokoládový krém

Čokoláda si s kávou velmi dobře rozumí (nemluvě o tom, že si velmi dobře rozumí i se mnou), a tak jí nikdy nepohrdnu. Dostala jsem chuť na něco nepečeného a čokoládového, takže slovo dostal tenhle vynikající a na přípravu jednoduchý čokoládový krém s „lotuskami“. V článku najdete recept. 🙂

Co budete potřebovat:

• 200 ml smetany ke šlehání
• 150 gramů čokolády na vaření
• 200 gramů pomazánkového másla
• 2 lžíce rumu
• sušenky Lotus
• strouhaný kokos na ozdobu

Jak na to:

1. Čokoládu nalámejte do misky a zalijte smetanou. Vařte na mírném ohni, dokud se čokoláda nerozpustí. Pořádně promíchejte.
2. Nechte chvíli odstát a pak přimíchejte pomazánkové máslo a rum.
3. Připravte si misky nebo skleničky a vrstvěte do nich nejdříve čokoládový krém, pak sušenky Lotus, pak zase krém, až do vyčerpání zásob. Krém můžete ozdobit strouhaným kokosem a sušenkou navrch.
4. Dejte do ledničky ztuhnout a hurá do toho.

Přejeme příjemné mlsání u kávy. 😉