Jablečný koláč se zakysanou smetanou

Když není na pečení moc času, ale přesto vás honí mlsná a už se těšíte, až si ke kávě dopřejete nějakou tu mlsku, vždy se najde řešení. Co takhle sáhnout po listovém těstě? Přesně to jsem o víkendu udělala já a vznikl z toho jablečný koláč s jemnou náplní ze zakysané smetany, po kterém se jen zaprášilo. Mrkněte na recept a vyzkoušejte ho taky. 🙂

Káva bez kofeinu: pít či nepít?

Určitě jste si všimli, že se v nabídce kaváren objevuje i káva bez kofeinu. Pojďme se tedy na variantu bezkofeinové kávy podívat pod drobnohledem a říct si, proč ji pít či nepít, jak chutná a jak se kofein z kávy vlastně odstraňuje.

Kakaovo-kokosová granola

Určitě jste si všimli, že granola má své pevné místo v mém jídelníčku a ráda ji uzobávám ke snídani spolu s jogurtem nebo smoothies a kávou. Tentokrát jsem vyzkoušela o trošku jinou variantu s hodně kokosu, oříšky a kakaem a byla to mňamka. Recept najdete v článku. 🙂

Flat white: Australské cappuccino?

V nabídce kaváren v poslední době přibyla nová a možná trochu záhadná položka „flat white“. Na první pohled je tenhle kávový nápoj téměř nerozeznatelný od běžného cappuccina nebo připomíná křížence mezi cappuccinem a latté. Obvykle se servíruje ve sklence nebo hrnečku, obsahuje mléko a na vrchu ho zdobí mléčná pěna s obrazcem latté art. Jak se v tom tedy vyznat? Co je...

Dýňová granola

Granola je skvělou volbou pro zdravou a chutnou snídani a když si ji dáte s bílým jogurtem, medem a kávou, není k tomu co dodat. Tento víkend jsem vyzkoušela zase něco nového – dýňovou granolu – a byla výborná. Vyzkoušejte ji podle receptu v článku. 🙂

Kuličky samá čokoláda

Zmizelo vám cukroví dřív, než jste ho stačili naservírovat návštěvám? To se stává. Žádné strachy, máme pro vás rychlé řešení. Vyzkoušejte tyhle božské a jednoduché kuličky ze smetany a čokolády. Jen se po nich zapráší a úspěch je zaručen. Navíc se báječně hodí ke kávě. Recept najdete v článku. 🙂

Lodos – kvalitní kávomlýnky české výroby

Na trhu se to jen hemží zahraničními výrobky, ale pokud sháníte kvalitní mlýnek na kávu, nemusíte pro něj nikam daleko. Přímo v Lomnici nad Popelkou už totiž skoro sto let od svého založení působí firma Lodos, která vyrábí kávomlýnky kvalitní jako kdysi. Jeden takový mám doma a nemůžu si ho vynachválit. 🙂

Kakaovo-banánová granola

Není nad vydatnou snídani, která vás nastartuje na celý den a která se perfektně doplňuje s ještě horkou kávou, z které se pokojně kouří. Takovou snídaní může být tahle vynikající kakaovo-banánová granola. Je jednoduchá na přípravu a s kávou chutná ještě líp. V článku najdete recept. 🙂

Kakaovo-datlové kuličky

Tento víkend jsem na pečení moc neměla čas, a tak jsem se rozhodla udělat si něco rychlého, zdravého a nepečeného. Volba padla na raw kuličky z datlí, ořechů a kakaa. A co vám budu povídat, povedly se a jen se po nich zaprášilo. Vyzkoušejte je také, skvěle se ke kávě hodí. Recept najdete v článku. 🙂

Vánoční tipy pro milovníky kávy 2016

Vánoce 2016 už jsou skoro za dveřmi a je načase popřemýšlet, co tomu svému kávomilovi letos nadělíte pod stromeček. Pokud si nevíte rady, mrkněte do článku a inspirujte se našimi tipy, protože my moc dobře víme, co takového milovníka kávy potěší. Krásné Vánoce všem. 🙂