Kuličky samá čokoláda

Zmizelo vám cukroví dřív, než jste ho stačili naservírovat návštěvám? To se stává. Žádné strachy, máme pro vás rychlé řešení. Vyzkoušejte tyhle božské a jednoduché kuličky ze smetany a čokolády. Jen se po nich zapráší a úspěch je zaručen. Navíc se báječně hodí ke kávě. Recept najdete v článku. 🙂

Co budete potřebovat:

• 100 gramů másla
• půl kelímku smetany ke šlehání
• 2 lžíce rumu na provonění
• 200 gramů čokolády (nejlépe mléčné, já použila Toblerone)
• 2 lžíce holandského kakaa
• strouhaný kokos na obalení
• poznámka: pokud použijete hořkou čokoládu, nepřidávejte kakao, a doslaďte cukrem dle chuti (pokud máte mléčnou čokoládu, cukr není třeba, protože čokoláda sama o sobě je sladká dost)

Jak na to:

1. Do hrnce nalijeme smetanu a přidáme máslo, popřípadě cukr. Zahřívejte na středním plameni a míchejte, dokud se máslo nerozpustí.
2. Hrnec odstavte a přidejte čokoládu nalámanou na kousky, kakao a rum. Opět míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí.
3. Hotovou směs dejte do ledničky ztuhnout a uležet alespoň do druhého dne.
4. Druhý den tvarujte z hmoty kuličky, které potom obalte v kokosu a dejte do ledničky ztuhnout. A je hotovo, brzy se do nich můžete pustit.

Přejeme skvělé mlsání! 🙂