Autor Markéta

O autorovi

Jsem experimentátor, samouk a kreativec. Ráda se učím něco nového a inspiruji druhé. Potěšíte mě šálkem kávy, dobrou knihou, cestovatelskými zážitky a nakažlivým nadšením. ;)

Čokoládová pěna z mascarpone

Když vás honí mlsná, často nemáte moc času vymýšlet, co s tím dělat. Proto se hodí mít po ruce rychlé a snadné recepty, jako je tento. Čokoládová pěna z mascarpone je neskutečně dobrá, její příprava vám však zabere pár minut. Taky vám můžu garantovat, že stejně rychle zmizí. Recept najdete v článku. 🙂

Domácí donuty

Pro donuty mám slabost, zvlášť pro ty se štědrou vrstvou čokolády. Ještě nikdy mě ale nenapadlo si je usmažit doma, což jsem o víkendu napravila. Navíc je jich příprava překvapivě snadná . Chcete si domácí donuty také vyzkoušet? Recept najdete v článku. 🙂

Perníkový závin

Vůni perníku miluju a mám ji spojenou se sychravým podzimním počasím nebo s Vánoci. Jelikož za okny řádí mlhy, listí žloutne a snáší se k zemi a Vánoce jsou také skoro za dveřmi, moje volba víkendového mlsání byla jasná. Upekla jsem si vynikající a voňavý perníkový závin plněný povidly a ořechy. Recept najdete v článku. 😉

Dýňové brownies

Jestli v gastronomii existuje symbol podzimu, pak je dýně nejžhavějším kandidátem. Už jste ji vyzkoušeli nasladko v kombinaci s čokoládou? Já ano, upekla jsem si tyhle parádní dýňové brownies a nemůžu si spojení čokolády a dýně vynachválit. Recept na dýňové brownies najdete v článku. 🙂

Vánoční tipy pro milovníky kávy 2020

Rok 2020 nám zatím velice rád hází klacky pod nohy, ale nevím jak vy, já si Vánoce vzít nenechám a hodlám si je pořádně užít. A jako vždy, když se přiblíží vánoční čas, jsem dala dohromady pár tipů na vánoční dárky, pokud máte doma milovníka kávy nebo jste sami kávomilové a hledáte inspiraci, co si přát pod stromeček. Tak...

Brownies s lískovými ořechy

Čokoládě neodolám nikdy a tím pádem ani brownies, takže tento víkend to bylo jasné rozhodování. Upekla jsem si brownies s lískovými oříšky a provonila ho kokosem. Chtěli byste recept? Najdete ho v článku. 🙂

Podzimní jablečný koláč

Podzim neúprosně vytlačil léto ze svého pomyslného trůnu a vtrhl k nám se svými plískanicemi, mlhami, chladem a celou paletou barev. Je to také ideální čas zůstat o víkendu doma a upéct si podzimem voňavý jablečný koláč „růže“ ke kávě. A přesně to jsem udělala. Recept najdete v článku. 😉

Tříbarevný tvarohový dezert s malinami

Tvarohový dort už odmalička zbožňuju, zvláště ten, který mi dělávala babička. Sem tam si ho ráda udělám i doma ke kávě a tentokrát jsem se rozhodla trochu rozmazlit a zkusit nějakou variaci na klasický recept. Pohrála jsem si s barvami a přidala maliny. A výsledek stál za to. Recept najdete v článku. 🙂

Švestkový koláč s drobenkou

Švestek je teď všude plno, tak jsem si na cyklovýletě nasbírala pořádnou hromadu a pustila se do pečení. Výsledkem je tenhle báječný linecký koláč provoněný ořechy, zdobený švestkami a zasypaný pořádnou vrstvou máslové drobenky. Dali byste si ke kávě taky? V článku najdete recept. 🙂

Makové muffiny s povidly

Už od dob kynutých knedlíků ve školní jídelně miluju kombinaci povidel a máku, tak proč si podobně nedopřát i muffiny? O víkendu jsem se do makových muffinů naplněných povidly pustila a opravdu stály za to. V článku najdete recept. 🙂