Zdravý makový koláč

Po všem tom cukroví (kterého jsem já snědla na svůj vkus až moc) je potřeba trochu odlehčit a dát si něco zdravějšího. Proto jsem tento víkend upekla velice jednoduchý, zato velmi chutný koláč jen ze samých zdravých věcí a vylepšila ho vůní máku. Recept najdete v článku. 🙂

Co budete potřebovat?

  • 3 vejce
  • 1 lžíce třtinového cukru (dle chuti si koláč oslaďte i více)
  • půl hrnku mletého máku
  • půl hrnku nastrouhané mrkve
  • 2 lžíce slunečnicového nebo kokosového oleje
  • 1 banán
  • 2 nastrouhaná jablka
  • hrst slunečnicových semínek
  • hrst vlašských ořechů pokrájených na kousky

Jak na to?

  1. V míste rozšlehejte vejce s cukrem do pěny.
  2. Banán rozmačkejte a spolu s nastrouhanými jablky, nastrouhanými mrkvemi, mákem, olejem a slunečnicovými semínky vmíchejte k hladké hmotě v míse. Můžete také přidat více oříšků či semínek podle chuti.
  3. Připravte si kulatou formu na koláč a vyložte ji pečicím papírem. Vlijte do formy těsto a posypte ho vlašskými oříšky.
  4. Pečte při teplotě 180 stupňů přibližně půl hodiny do zlatova.
  5. Po upečení nechte koláč vychladnout a můžete se do něj pustit. Je vláčný, šťavnatý a chutný. Zdravé mlsání je hotové!

Přejeme dobrý mls! 🙂

Markéta

Jsem experimentátor, samouk a kreativec. Ráda se učím něco nového a inspiruji druhé. Potěšíte mě šálkem kávy, dobrou knihou, cestovatelskými zážitky a nakažlivým nadšením. ;)

Komentáře
  1. Markéta napsal:

    Koláč jsem vyzkoušela, jen jsem nahradila cukr medem a je skutečně výborný, šťavnatý 🙂 Určitě budu dělat zase… 🙂

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *