Kategorie: Kávové nápoje

Babyccino: Vezměte děti s sebou do kavárny

Dožadovaly se vaše děti někdy svého práva dát si taky „kafíčko“? Vezměte je bez obav do kavárny s sebou a dopřejte jim jejich vlastní „kávový“ zážitek. S babyccinem nešlápnete vedle. Vypadá jako šálek kávy a přitom v něm není žádný kofein a dětem zaručeně chutná. Už jste o babyccinu někdy slyšeli? Pokud ne, pojďme si tuto novinku na nápojových lístcích kaváren představit a říct si,...

Cappuccino či caffè latte přímo z moka konvičky?

Věděli jste, že nemusíte vlastnit kávovar, abyste si doma během pouhých pár minut připravili lahodné cappuccino nebo caffè latte? Potřebujete k tomu jen jednu šikovnou moka konvičku s netradičním designem. Pojďme se tedy mrknout na zoubek moka konvičce Mukka Express od osvědčené italské značky Bialetti a přesvědčit se, co všechno umí. 🙂

Jak si doma připravit espresso na ledu?

Je vám horko a rádi byste se osvěžili a zároveň si dopřáli trochu toho kofeinu a své milované kávy? Co takhle zkusit espresso na ledu a připravit si ho hezky v klidu doma? Jeho příprava je až směšně jednoduchá, výsledek ale stojí za to. Postup najdete v článku. 😉

Konvice na přípravu ledové kávy Hario Filter-in-Coffee

S příchodem jara tu máme také první teplé dny a s nimi kávomilové možná pocítí také první nutkání dát si ledovou kávu a trochu se osvěžit. Patříte-li mezi milovníky ledové kávy a přemýšlíte, jak si ji připravit hezky v pohodlí domova a v té nejlepší kvalitě, pak vás určitě zaujme šikovná konvice Filter-in-Coffee od japonské firmy Hario. Více v článku. 🙂

Jak na latte art tulipán?

V předchozím článku jsme si představili umění kreslení obrázku do mléčné pěny cappuccina spíše obecně a teoreticky, pojďme se tedy vrhnout na praxi a zkusit si do pěny nakreslit jeden ze složitějších latte art tvarů, tulipán. V článku najdete návod a tipy, jak nejlépe na to, pokud si kávu připravujete doma. 🙂

Jak na latte art rozetu?

V předchozím článku jsme si představili umění kreslení obrázku do mléčné pěny cappuccina spíše obecně a teoreticky, pojďme se tedy vrhnout na praxi a zkusit si do pěny nakreslit jeden z nejklasičtějších a nejoblíbenějších tvarů, rozetku. V článku najdete návod a tipy, jak nejlépe na to, pokud si kávu připravujete doma. 🙂

Jak na latte art jablíčko?

V úvodním článku jsme si představili umění latte art obecně, ale teorií se ještě nikdy nikdo nic nenaučil. Pojďme se tedy pustit do kreslení obrázků do mléčné pěny cappuccina a zkusit to s tím nejzákladnějším tvarem – jablíčkem. Jak na to? V článku najdete návod a tipy. 🙂

Jak na latte art srdce?

V předchozím článku jsme si představili umění kreslení obrázku do mléčné pěny cappuccina spíše v rovině teoretické, pojďme se tedy vrhnout na praxi a zkusit si do pěny nakreslit tvar srdce. V článku najdete návod a tipy, jak nejlépe na to. 🙂

Latte art aneb obrázky v mléčné pěně

Máte rádi symetrické obrázky, které ti nejlepší baristé dokáží vykouzlit v mléčné pěně vašeho cappuccina, flat white nebo latte? A chtěli byste si s něčím takovým pohrát i doma a zpříjemnit si svou každodenní pauzu na šálek kávy? Pojďme si ukázat, jak na techniku latte art doma. 

Už jste ochutnali redespresso?

Minulý týden jsem si udělala menší výlet za památkami a krásnou přírodou do Žďáru nad Sázavou a navštívila i zdejší zámek a zámeckou kavárnu. Kromě svého oblíbeného prodlouženého espressa mě v nabídce zaujalo i redespresso. Zvědavost mi nakonec nedala a za chvíli už jsem tenhle načervenalý voňavý nápoj ochutnávala. Co tedy redespresso je a proč ho také vyzkoušet?