Co s kávovou sedlinou?

Připravujete si doma kávu pomocí jedné z alternativních metod a vždy vám zbyde kávová sedlina? Nemusíte ji vyhazovat, dá se ještě prakticky využít. V článku najdete pár tipů, co všechno se dá s kávovou sedlinou neboli hovorově lógrem užitečného dělat. 

Banánovo-citronový chlebíček s mákem

Je tu léto a nabízí se mlsání něčeho kapku víc osvěžujícího. Já se tentokrát pustila do pečení banánovo-citronového chlebíčku s mákem, ve kterém nenajdete žádný cukr. Jen se po něm zaprášilo, je to sympaťák a navíc zdravý. 🙂 Recept najdete v článku.

Datlové kuličky se semínky

Léto je v plném proudu a na nějaké pečení není moc čas, pokud ho tedy nechcete trávit zavření doma u žhnoucí trouby a ne u někde u vody. Ale i tak není všem dnům konec a dá se to zachránit třeba těmito raw kuličkami z datlí a semínek. Je to mňamka a navíc rychlovka. Recept...

Příliš horko? Vyzkoušejte cold brew

Léto je v plném proudu a někdy zkrátka nemáme tu správnou chuť na horkou kávu a ledová káva plná zrmzliny, mléka a šlehačky také není to pravé ořechové. Co má tedy dělat milovník černé kávy či espressa, když je mu pořádné vedro? Nějaký tip bych měla. Co takhle vyzkoušet cold brew?

Muffiny s jahodami

Jakmile se naskytla možnost, vypravila jsem se na samosběr jahod a nasbírala jich hned tři kila. Část putovala do mrazáku, část jsem zblajzla jen tak a část padla na muffiny. Chcete si je upéct taky? Tady máte recept. 🙂

Káva s příchutí

Vanilková káva, pumpkin latté, káva s kardamomem, čokoládová káva… to je jen pár příkladů ochucené kávy, s kterou se můžete se setkat v kavárnách i v obchodech s kávou. Káva s příchutí může být zajímavým zpestřením pro ty kávomily z vás, kteří rádi vyzkouší něco nového nebo netradičního, než se znovu vrátí ke své osvědčené...

Extra čokoládové muffiny bez cukru

Jsem velký fanoušek čokolády a pokud peču, dávám ji snad do všeho. A třeba v takových muffinech prostě nesmí chybět. O víkendu jsem na ni měla obzvlášť velkou chuť a navíc jsme s kamarády vyrazili na piknik, takže jsem napekla extra čokoládové muffiny a cukr nahradila zdravějšími datlemi. Recept najdete v článku. A asi ani...

Elektrické moka konvičky

O moka konvičkách a jak si v nich připravit kávu, už jsme psali tady. Tento čím dál oblíbenější způsob alternativní přípravy kávy, který jak jinak vymysleli a zdokonalili kávomilští mistři Italové, je jednoduchý a umožní vám hezky doma (nebo i na cestách) si připravit vynikající silnou kávu, která má chuťově blízko k espressu. Kromě té...

Jablečné muffiny z ovesných vloček s ovocem

Muffiny z ovesných vloček? Proč ne? V kombinaci s jablky, skořicí a místo cukru datle. Jsou tedy zdravé, velice jednoduché na přípravu a chutnají božsky. Navíc si je můžete ozdobit ovocem svého výběru. Já se nemohla rozhodnout, a tak jsem použila jahody, borůvky, červený rybíz, černý rybíz, jahody a různé kombinace zmíněných. Vyzkoušejte tyhle muffiny...

Kakaové müsli s chia semínky

Není nad pořádnou snídani, která vás řádně nastartuje do nového dne. A vůbec nejlepší je ta, kterou si připravíte doma a v klidu užijete. Já se třeba neobejdu bez svých domácích müsli. Jsou skvělé s jogurtem, ovocem, ke kávě nebo jen tak, když mě honí mlsná nebo potřebuju svačinku. A můžu si do nich přidat, co...