Avokádové brownies

S avokádem jsme si dlouho nemohli padnout do noty, pak jsem ale ochutnala tyhle skvělé avokádové brownies a od té doby jsme dobří přátelé. Tyhle brownies jsou báječně čokoládové a vláčné po avokádu. Proč je taky nevyzkoušíte? Mrkněte na recept. 🙂

Co budete potřebovat:

  • 200 gramů tmavé čokolády
  • 2 velké lžíce kokosového oleje
  • 2 avokáda
  • 2 lžíce medu nebo cukru
  • 2 vejce
  • 25 gramů holandského kakaa
  • 30 gramů strouhaného kokosu

Jak na to:

  1. Nejdříve rozpusťte čokoládu spolu s kokosovým olejem ve vodní lázni a poté odstavte a nechte trochu zchladnout.
  2. Avokáda okrájejte, nakrájejte na menší kousky a rozmixujte spolu s medem do hladké hmoty. Poté vmíchejte zchladlou čokoládu a postupně přidávejte také vejce, kokos a kakao.
  3. Vyložte si pekáček pečicím papírem a vlijte těsto.
  4. Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů okolo patnácti minut.

Přejeme dobrou chuť. 😉

Markéta
Jsem experimentátor, samouk a kreativec. Ráda se učím něco nového a inspiruji druhé. Potěšíte mě šálkem kávy, dobrou knihou, cestovatelskými zážitky a nakažlivým nadšením. ;)
Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *